Recette Scones Aux Myrtilles Vegan

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À partir des plaisirs à la fois gourmands et respectueux que nous créons pour vous, notre belle communauté composée d’influenceurs partagent leur amour pour une alimentation plus saine, en concoctant de bionnes recettes originales à partir de nos petits pots 🥣 que nous avons décidé de vous partager 😃 ✨

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Scones aux myrtilles vegan

Pas d’idées pour le goûter ? Que diriez-vous d’un thé bien chaud accompagné de scones aux myrtilles vegan moelleux pour une pause gourmande à l’anglaise ? 👍 🇬🇧

Ingrédients :

Préparation des scones  :

  1. Tapissez une plaque de papier/tapis silicone, déposez-y 2 petites poignées de farine.
  2. Dans un bol, ajoutez la farine de petit épeautre, la levure, le zeste du citron, un peu de cardamome, le sucre de coco si vous voulez sucrer la pâte.
  3. Mélangez brièvement, incorporez ensuite les myrtilles.
  4. Ouvrez la boîte de lait de coco, mélangez-la avec une spatule. Versez le lait de coco et 1 à 2 cuillères à soupe de brassé de coco nature bio Les Petites Pousses dans le mélange de farine et remuez.
  5. Ajoutez un peu de lait de coco si la texture ne vous paraît pas top.
  6. Formez une boule de la taille d’un melon en l’aplatissant légèrement. Mettez la boule au congélateur quelques minutes.
  7. Préchauffez le four à 210°C. Une fois chaud, sortez la boule du réfrigérateur, coupez-la en 4 triangles. Décollez légèrement les parts afin qu’elles ne collent pas à la cuisson. Avec un pinceau, badigeonnez chaque part d’un peu de lait de coco.
  8. Enfournez pour 15 minutes et laissez ensuite refroidir 5 minutes avant de déguster !

Voilà de délicieux scones tout chauds prêts à être dévorés ! 😋 🍽

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Retrouvez la recette de ces délicieux scones aux myrtilles vegan réalisée par @thegarden_of_delights directement 👉 ici 😍

De vrais ingrédients végétaux, hummm !

Brassé amande framboise
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Brassé coco nature
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Brassé coco banane
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A VOS CUILLÈRES LES NOUVEAUX GOURMANDS !

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