Cocorico ! Plaisir de coco bio au cacao
C’est plein de bionnes choses !
Il est dix-sept heures, vous avez une petite faim ? Nous savons ce qui pourrait combler votre estomac bien gourmand ! Personne ne peut y résister alors autant planter généreusement la cuillère dedans vous ne pensez pas ? Nous avons le plaisir de vous présenter notre brassé coco cacao ; un onctueux dessert source en calcium où nous prenons soin d’utiliser un cacao BIO issus du commerce équitable ! On vous laisse le découvrir, vous nous en direz des nouvelles !
INGRÉDIENTS
Lait de coco* 40%, crème de coco*, eau, sucre de canne non raffiné*, tapioca*, cacao* 1,6%, épaississant : agar-agar, algue lithothamnium calcareum.
Fabriqué dans un atelier utilisant des AMANDES.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 731kJ/ 176kcal
Matières grasses : 13g dont acides gras saturés : 12g
Glucides : 13g, dont sucres : 9,3g
Fibres alimentaires < 0,5g / Protéines : 1,5g / Calcium : 124 mg / sel : 0,05g
Par pot de 90g :
Energie : 675kJ/ 162kcal
Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 11g
Glucides : 12g, dont sucres : 8,4g
Fibres alimentaires < 0,5g / Protéines : 1,4g / Calcium : 111 mg / sel : 0,04g
ÉLABORÉS EN FRANCE !
De vrais ingrédients végétaux, hummm !
De la cuisine de stéphanie
à l’échelle nationale
C’est en Bourgogne que Jordan, Kurt et Clément s’affairent à vous concocter de délicieuses Petites Pousses ! Mais comment sont-elles fabriquées ?
1) Tout d’abord, ils pèsent méticuleusement chaque ingrédient avant de les ajouter dans une grosse cuve pour être mélangés.
2) Une fois mélangés, tous les « ingrédients » vont être chauffés pendant quelques minutes, c’est la pasteurisation. Grâce à elle, nous garantissons des Petites Pousses sans bactéries « mauvaises » pour vous
3) C’est déjà l’heure du conditionnement ! Les Petites Pousses sont mises dans des pots puis rapidement stockées à 4°C pour être conservées pendant plusieurs jours.
Et parce que nous avons le souci de bien faire les choses, nous réalisons des détections allergènes lait et fruits à coques à chaque production 😊
A VOS CUILLÈRES LES NOUVEAUX GOURMANDS !