Recette Gateau choco coco

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Les Petites Pousses ont créé le Collectif des Nouveaux Gourmands, un mouvement qui s’engage pour l’alimentation de demain 🥄  à travers les valeurs d’une alimentation positive, bien pensée pour bien manger. 👍🏻 

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À partir des plaisirs à la fois gourmands et respectueux que nous créons pour vous, notre belle communauté composée d’influenceurs partagent leur amour pour une alimentation plus saine, en concoctant de bionnes recettes originales à partir de nos petits pots 🥣 que nous avons décidé de vous partager 😃 ✨

Marie Sweet & Sour

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Marie_sweetandsour

🌱 Vegan lifestyle blogger

🍰 Créatrice de desserts vegan

📷 Photographe food & products

👩🏽‍🎓 Co-fondatrice de @devienstoi

📝 Pour plus d’infos sur Marie, voici l’adresse de son blog : linktr.ee/marie_sweetandsour

🌴 Son Petite Pousse préféré : Coco/vanille car on peut le marier avec tout, des fruits, du chocolat…

🍽 Son tips #mangersainetbon : Manger beaucoup de fruits et légumes, éviter les produits d’origine animale, réduire le sucre au maximum.

🍰 Sa passion : Pâtisser et manger ensuite ce qu’elle a concocté (en partageant quand même avec ceux qu’elle aime 😋), et la photographie.

😋 Son trait de caractère : spontanée et gourmande.

🥄 A choisi de devenir influenceuse food pour réaliser son rêve, faire ce qui la fait vibrer du matin au soir, être libre. Ce qui lui plaît le plus c’est de suivre ses envies créatives et de travailler avec des marques cools et engagées !

Gateau choco coco

Une petite faim ? 😋 Nous vous proposons de préparer un gâteau au chocolat 🍫 avec nos délicieux brassés coco cacao. Une recette des plus faciles qui nous met déjà la cuillère à la bouche… 🤤 🥄

Ingrédients :

  • 160g de lait de soja⁠ 🥛
  • 1 cs de vinaigre de cidre ⁠⠀
  • 80g de sucre de coco ⁠
  • 2 pots de Plaisir de Coco au Cacao⁠ 🥥 🍫
  • 200g de farine de petit épeautre ⁠⠀
  • 50g de cacao en poudre non sucré ⁠⠀
  • 11g de poudre à lever ⁠⠀
  • 100g d’huile (au choix)⁠⠀
  • 1 pincée de sel ⁠

Préparation du gateau  :

1. Préchauffer le four à 170°C.⁠⠀
2. Mélanger le lait de soja et le vinaigre de cidre.⁠⠀
3. Ajouter le sucre de coco.⁠⠀
4. Ajouter les Plaisir de Coco au Cacao et mélanger au fouet.⁠⠀
5. Ajouter la farine, le cacao et la levure tamisés, puis l’huile.⁠⠀
6. Mélanger à la maryse sans trop travailler la pâte.⁠⠀
7. Ajouter la pincée de sel.⁠⠀
8. Remplir votre moule et enfourner pour 55 mn (éviter la chaleur tournante).⁠

Voilà le tour est joué 👏, attention les gourmands de ne pas vous bruler le bout de la langue ! 🤗

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Votre dessert sans lactose est prêt ! 👍

De vrais ingrédients végétaux, hummm !

Plaisir coco cacao
Plaisir coco cacao
Brassé coco nature
Brassé coco nature
Brassé coco mangue passion
Brassé coco mangue passion

A VOS CUILLÈRES LES NOUVEAUX GOURMANDS !

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